Old MillProdusert i Oslo
Norskcookiedoughlaget i Oslo.
Cookie dough som kan spises rå eller stekes. Vi leverer per kilo til kafeer, butikker og kantiner som vil gi kundene noe ekstra godt.
Vårt produkt
Klassisk
Sjokoladekjeks
Vår signaturoppskrift med ekte sjokoladebiter og naturlige ingredienser. Perfekt balanse mellom søtt og salt – og like god rå som stekt.
Skjær
Skjær deigen i skiver, tykke eller tynne.
Stek
Stek til kantene er gylne og midten fortsatt myk.
Nyt
Server lune cookies – eller hopp over ovnen og spis deigen rå.
Laget med varmebehandlet mel og pasteuriserte egg, så deigen er trygg å spise rå.
For bedrifter
Cookie dough til kafé, butikk og kantine.
Vil dere tilby ferske cookies uten å lage deig fra bunnen av? Vi leverer ferdig cookie dough per kilo. Dere steker selv når det passer – eller serverer deigen rå.
Produsert i Oslo
Deigen lages i Oslo med nøye utvalgte ingredienser, og vi har kort vei ut til kunder på Østlandet.
Enkelt for de ansatte
Skjær, stek og server. Ingen oppskrift å følge og færre råvarer å holde styr på – med jevnt resultat hver gang.
Rå eller stekt
Varmebehandlet mel og pasteuriserte egg gjør at deigen passer like godt i desserter og is som til nystekte cookies ved disken.
Levert per kilo
Dere bestiller akkurat den mengden dere trenger, og vi finner en leveringsrytme som passer.
Passer for
- Kafeer
- Kaffebarer
- Butikker
- Kantiner
- Hotell
- Catering
- Iskrembarer
- Arrangementer
Fortell oss om bedriften og omtrent hvor mange kilo dere trenger, så tar vi kontakt.
Om Old Mill
Grunnlagt i Trondheim.
Produsert i Oslo.
Old Mill startet i 2025 med en lidenskap for god baking og høy kvalitet. Vi tror alle fortjener tilgang til førsteklasses cookie dough som gjør baking til en glede, ikke en byrde.
I dag lages deigen på et kjøkken i Oslo. Hvert parti lages med nøye utvalgte ingredienser og tradisjonelle metoder, slik at resultatet blir like godt hver gang – enten kundene dine spiser den rå eller stekt.
- 2025
- Old Mill grunnlegges i Trondheim.
- I dag
- Deigen produseres i Oslo og leveres per kilo til bedrifter.
Ja. Old Mill leverer cookie dough til kafeer, butikker, kantiner og andre bedrifter i Norge. Til bedrifter selger vi deigen per kilo. Send en e-post til post@oldmill.no med litt om bedriften og omtrent hvor mange kilo dere trenger, så tar vi kontakt.
Deigen produseres i Oslo. Old Mill AS ble grunnlagt i Trondheim i 2025.
Ja. Deigen lages med varmebehandlet mel og pasteuriserte egg, så den er laget for å spises rå. Den kan også skjæres i skiver og stekes til ferske cookies.
Nei, vi selger kun deigen. Dere steker selv når det passer, eller serverer den rå – for eksempel i desserter eller med is.
Vi lager Klassisk Sjokoladekjeks: vår signaturoppskrift med ekte sjokoladebiter og en balanse mellom søtt og salt.
Foreløpig selger vi hovedsakelig til bedrifter. Send oss gjerne en e-post på post@oldmill.no hvis du lurer på hvor du kan få tak i deigen.